Zu Besuch in der Bioland-Gärtnerei Engemann: Salat aus dem Keller
Zu Besuch in der Bioland-Gärtnerei Engemann
Die Basis für den Bioland-Hof Engemann ist rund zwei Meter hoch, drei Meter breit und vierzig Meter lang: ein riesiger Komposthaufen. Sogar etwas so edel Klingendes wie „Champost“ steckt hier drin. Was es damit auf sich hat, erfährt bald unser Bloggerin Anja Riedel.