Seit 2012 ein Landesgesetz verabschiedet wurde, das Foie Gras verboten hat, konnten sich Gäste in kalifornischen Restaurants sicher sein, dass das Qualprodukt nicht in ihren Menüs erscheinen wird. Diskutiert wurde nun eine Formalie, nämlich ob die Leber eine Zutat ist, oder nicht. Dabei wurde nun das Gesetz von einem Bundesbezirksgericht der USA für ungültig erklärt… Zum Artikel →
Geschrieben von Lisa im VeganBlog.de