Das Märchen vom gesunden Fisch hält sich hartnäckig. Besonders Lachs gilt als gesund. Doch wie das ARD-Verbrauchermagazin Plusminus in einem Labortest festgestellt hat, sind Lachsprodukte der Supermarktketten Aldi, Edeka, Rewe und Real mit Ethoxyquin belastet. Und zwar egal ob der Lachs frisch, geräuchtert oder tiefgefroren war. Was ist Ethoxyquin? Ethoxyquin ist schwer auszusprechen, ihr solltet […]
Geschrieben von Tanja im VeganBlog.de