Ernährungstrend: Das Geschäft mit den Veganern
Ernährungstrend
Vegane Ernährung ist in. Das haben auch die großen Lebensmittelhersteller gemerkt – und bringen jede Menge Ersatzprodukte auf den Markt. Sogar die Rügenwalder Mühle, eine Wurstinstanz, plant jetzt ein Veggie-Sortiment. Eine gute Nachricht für Vegetarier und Veganer?
