Mark Benecke: Insekten essen

Dies ist ein Gast-Beitrag von Dr. Mark Benecke. Warum nicht einfach Insekten essen? Mein Kollege Louis Sorkin aus dem New Yorker Naturkunde-Museum veranstaltete ein Insekten-Buffet zur Jubiläums-Tagung der Entomologen. Dave Gordon führte Kindern und mir beim Insektentag in Washington live vor, dass in Reis gekochte Larven gar nicht auffallen. Der japanische Kollege Kenichi Nonaka schenkte […]

Geschrieben von PETA Team im VeganBlog.de

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